インフォメーション
「キッシュセット」休止のお知らせ
仕入れ状況と価格高騰の影響から、「キッシュセット」のご提供を休止させていただきます。
なお、テイクアウト「焼きたてキッシュ」は、通常通りご提供させていただきます（前日までにご予約をお願いいたします）。
現状、再開予定は未定ですが、キッシュセットを再開することがありましたら、ご案内させていただきます。
この夏も、ジョッキポタージュ♡
毎年春になると「［とうもろこしのポタージュ］は、いつから楽しめますか？」というお問い合せをいただきます。
今年は、7月中旬〜8月下旬の予定。
この期間にしか、美味しい北海道産の新鮮なとうもろこしが手に入らないからです。
そして「とうもろこしのジョッキポタージュ」もこの時期だけのお楽しみ♡
○ジョッキポタージュへのコース内変更＝1,000円
【「とうもろこしの時期を逃しちゃた！」という方に朗報です】
「とうもろこしのポタージュ」は、昨年から、キャトルヴァンの冷凍グルメ通販サイト「エゾカゼ」でも購入することができるようになりました。
キャトルヴァンの冷凍グルメ「エゾカゼ」
キャトルヴァンの冷凍グルメが購入できる、通販サイト「エゾカゼ」。
実は、ゆっくりじわじわ人気上昇中。
「北海道産牛ホホの煮込み」や「北海道カスレ」＝写真＝を軸に、スープを合わせてご注文される方が多いようです。
近々、「リエット」と「オニオンスープ」を追加する予定〜。
北海道の食材の魅力を無添加で！
素直に美味しいと感じられる、カラダの想いのお料理を、たくさんの方に知っていただきたいと思っています。
応援よろしくお願いいたします。
3/9（木）~21（火・祝）は、お得でリッチな【13周年スペシャルコース】！
キャトルヴァンは、2023年3月14日で13周年！
感謝の気持ちを込めて、お得でリッチなスペシャルコースをご用意いたします。
メイン料理は「十勝産黒毛和牛のロティと牛ホホ肉のコンフィ」。春をイメージしたフルコースです。
この機会に、ぜひご予約ください。
○13周年スペシャルランチ…5,500円
○13周年スペシャルディナー…6,500円
■実施期間＝2023/3/9（木）〜21（火・祝）の定休日を除く11日間
通常この金額では楽しめない充実の内容。
日によって予約が集中する場合がありますので、お早めにご予約ください。
※写真はイメージです。
10/1「クリスマス」「おせち」予約受付開始！
年末年始の予定を早めに立てて、気持ちに余裕を持って過ごすのもいいですね。
ということで、今年は早めにご案内します。
●12月22日（木）〜25日（日）
クリスマスディナー 15,000円（税込）
※6日前までの要予約、２名様〜
●12月15日（木）〜25日（日）
クリスマスランチ 7,000円（税込）
※5日前までの要予約、２名様〜
●フレンチおせち【三段重】4名様用 38,000円（税込）
●フレンチおせち【二段重】2名様用 25,000円（税込）
10/31までの「フレンチおせち」ご予約で、シャンパンみたいな葡萄ジュース「ケロースパークリング」をプレゼントいたします。
おせちの申し込み締め切りは12/12。数量限定となりますので、早めに締め切る場合があります。
■おせちお渡し日＝12/31(土）13:00~15:00