インフォメーション

2013 / 09 / 18  18:09

「満月ディナー」が利用しやすくなりました。

体に染み渡る自然派のお料理と自然派ワインが楽しめる。特別な満月の夜。

この時間をもっと気軽に楽しんでいただけるように。

2名様からご利用いただけるようになりました。

美しい月夜にフレンチディナー…。

 

素敵な時をお過ごしください。

 

【満月ディナー】

 

「ビオワイン」に代表される自然派ワインと、オーガニック野菜を使ったビタミン・ミネラルたっぷりのお料理を、満月のエネルギーを感じながら楽しむ、満月の日だけの特別なディナーです。

月の引力が強くなると共に吸収力が最も高まる満月の日は、“身体によいもの”を積極的に取り入れることで、「美」と「健康」を手に入れることができるベストタイミング。体に染み渡る美味しいお料理と“自然のリズム”を味方につけて、美しさに磨きをかけましょう。

 

2名様〜受付(1週間前までの要予約)

◎日時/満月の日のディナータイム

◎おひとり様 5,000(自然派ワインまたはソフトドリンク1グラス込み)

 

※開催日はお問い合わせください。※12月をのぞく。

2013 / 07 / 29  18:16

8/13(火)、14(水)は、特別営業いたします。

通常定休日となっている火・水曜ですが、

8/13(火)、14(水)は、お盆につき特別営業いたします。

スタッフ少人数のため、ご予約にてのご利用をお願いいたします。

2013 / 07 / 29  18:15

キャトルヴァンの“特製パン”お分けしています。

お客様からのリクエストにお応えして、パンをお分けしております。焼いて食べることを考えたスペシャルレシピのパンは、外の皮のパリット感、中のしっとりもちもち感が特徴。ご自宅で食べる時は、霧吹きをかけてから180℃のオーブンで表面がパリッとなるまで、または半分にカットしてトースターで焼いてからお召し上がりください。

 

キャトルヴァン特製パン…80

2013 / 05 / 09  10:17

「満月ディナー」5月からスタートします。

大地の恵みが育んだ「ビオワイン」と、オーガニック野菜を使ったビタミン・ミネラルたっぷりのお料理を、満月のエネルギーを感じながら楽しむディナーです。

月の引力が強くなると共に吸収力が最も高まる満月の日は、“身体によいもの”を積極的に取り入れることで、「美」と「健康」を手に入れることができる時間。“自然のリズム”を味方につけて、美しさに磨きをかけましょう。

 

1週間前までの要予約:ご予約合計4名様以上で実施

◎日時/満月の夜 18:00スタート ※12月はお休みさせていただきます。

◎おひとり様 5,000 (ビオワイン1グラス込み ※お酒を飲まない方は自家製サングリア)

 

2013年の満月】 5/25(土)スーパームーン 6/23(日) 7/23(火) 8/21(水) 9/19(木)十五夜 10/19(土) 11/18(月)

2013 / 02 / 14  20:49

バレンタインデー、ホワイトデーに「カヌレ」をどうぞ。

200℃のオーブンで約40分。カリッと焼上げたカヌレは中しっとりの絶妙な美味しさです。
表面はチョコレートのような色ですが、実は生地の焼き色。
コーヒーや紅茶のおともにぴったりの優しい甘さです。

お世話になった方、大切な方へのプレゼントはもちろん、自分へのご褒美にもどうぞ。

ご予約にて焼きたてをご用意させていただくこともできます。

●カヌレ…………1個250円
●かぼちゃカヌレ…………1個280円

※2個、4個、6個セットの箱のご用意もあります。