あなたは大切な人と、どんな所で過ごしたいですか?

 

◯おいしいお料理があるレストラン。

◯美しい風景の中。

◯心地よい空気に包まれる所。

   

キャトルヴァンは、「心が笑顔になれる場所」でありたいと考えています。

 

お料理は、北海道産・国産を中心とした、四季の恵みの力強さとやさしさを引き出したフレンチ。

 旬の野菜やフルーツ、近海のお魚、熟成度合いを見極めたお肉…

 

厳選食材と、手をかけなければ成し得ない真っ直ぐな味わい。

 

もちろん、前菜からデザートまで、手づくり。

 

食材の宝庫・北海道のナチュラルフレンチを、

白樺林のきらめきに包まれる、

 すがすがしい空間でお楽しみください。

 


地元・手稲山口の農家さんをはじめとした、四季折々の北海道産野菜や果物。

裏の白樺林に面したお庭から摘んだばかりの自家栽培ハーブ。

前浜のように近い、銭函の漁師さんから直接届く、ピチピチの魚介。

猟の時期には、手稲・銭函界隈の山で仕留められた鮮度抜群のエゾシカも…。

「豊かな食材」「素敵な人」「緑豊かな環境」に恵まれた、札幌の西の端のフレンチレストランです。

  

『Quatre vents』は、フランス語で“4つの風”

お会いする皆さまに「いい風が吹きますように」

という思いを込めて、2010年3月にオープンいたしました。

 

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確認次第返信させていただきます。返信のない場合は、お電話でのご予約をお願いいたします。

店舗情報

店名 Quatre Vents(キャトルヴァン)
住所 北海道 札幌市手稲区星置3条9丁目10-11
最寄り駅 JRほしみ駅
道順 ○JR「ほしみ駅」海側出口より徒歩約10分
○札樽道「銭函IC」より車で約5分
○「ほしみ緑地」海側駐車場より徒歩約5分
電話番号 011-676-4116
営業時間(昼) 11:55~15:00
  (LOコース13:30、カフェ14:00)

※コースは事前連絡。
※スタッフ対応人数にて満席とさせていただく場合があります。
(夜) 18:00~21:00(LO19:30)

※要予約。
※当日の場合は16時までにお問い合わせを。
営業時間 昼:11:55~15:00
     (LOコース13:30、カフェ14:00)
夜:18:00~21:00(LO19:30)

※ランチ:コースは事前連絡。
※ディナー:要予約。当日の場合は16時までにお問い合わせを。
営業時間
ラストオーダー
定休日 火・水曜(祝日の場合は営業)
クレジットカード 利用不可
禁煙席 喫煙席なし
駐車場 駐車場あり
駐車場 8台
平均予算 昼コース:3,200円〜
夜コース:4,300円〜
焼きたてキッシュセット1,350円〜
平均予算 300010000円
設備・サービス お箸でお召し上がりいただくこともできます。
トイレは車椅子の方も利用できる広さです。
赤ちゃん用の簡易おむつ替え台もあります。
その他
席数 24席(夏期のみテラス8席)
※貸切:半立食〜約30名

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